Сегодня в мире много людей гибнут от хронических заболеваний: порока сердца, рака, диабета, цирроза печени и др.
Хронические заболевания — это разлад в работе организма, который развивается медленно на протяжении многих лет, и, как правило, существует много факторов, обусловливающих развитие данной болезни. Вот некоторые из них: неправильное питание, отсутствие физической нагрузки, зависимость от курения и алкоголя.
Чем больше факторов риска существует в жизни человека, тем больше вероятность развития болезни. Доказано, что если бы население смогло избавиться хотя бы от одного фактора из перечисленных нами, то ежегодная смертность уменьшилась бы на 47%.
Так было
В начале XIX в. медицинская практика была в значительной мере зависима от большого количества предрассудков, преданий и сомнительных теорий, которые представлялись как научные достижения. То было время, когда врачи считали курение единственной причиной туберкулеза, а френология (изучение разных типов черепа человека) использовалась для выяснения характера человека.
Именно в это время по воле Божьей появилась женщина с необыкновенным и таким необходимым даром пророчества — Элен Уайт. Она помогла направить медицинскую практику на правильный путь, которая до того времени основывалась порой не то чтобы на неумных, а даже опасных методах. В то время ее советы не получили надлежащей поддержки. Много «ученых» тех дней предлагали людям то, что противоречило рекомендациям Э.Уайт. Только через 130 лет общество начало принимать некоторые из тех простых принципов, которых придерживались адвентисты из поколения в поколение.
Однако полезно время от времени пересматривать наше учение о здоровье — хотя бы для того, чтобы еще раз убедиться, как современная наука подтверждает те правила, по которым выростали многие из нас.
Необходимо отметить, что адвентистское учение о здоровье не есть каким-то законническим сборником правил, которых нужно придерживаться, или нормой, делающей нас лучше других.
Придерживаться этих принципов — значит принимать действительно самый лучший для нас образ жизни, который помогает не только предотвратить много распространенных заболеваний, но и укрепить здоровье и, таким образом, дает возможность пользоваться «жизнью... с избытком» (Иоан.10:10).
Важное предупреждение
Первый и самый важный элемент, необходимый для крепкого здоровья, — это свежий воздух. В начале Бог вдохнул в человека дыхание жизни, и человек стал «душею живою» (Быт.2:7).
Более чем сто лет назад Элен Уайт также подчеркивала важность наполнения легких человека свежим, чистым воздухом. К тому же вспомните, что эти советы прозвучали именно тогда, когда фабрики и металлургические заводы во всех больших городах выбрасывали в атмосферу дым с высоким содержанием химических веществ и вредных газов.
Кроме того, Элен Уайт предупреждала об опасности вдыхания табачного дыма. Задолго до заявления Союза врачей Соединенных Штатов о вредности курения, адвентисты сопротивлялись общей зависимости от табака и призывали людей оставить эту вредную привычку.
В первой половине 60-х годов Церковь разработала специальный план, посвященный освобождению человека от никотиновой зависимости. Уже с самого начала эта программа помогла многим предупредить развитие хронических заболеваний легких, к которым в большей степени склонны курящие.
Рак легких — частая причина смерти среди мужчин и женщин, злоупотребляющих курением. Эта вредная привычка также является главной причиной развития эмфиземы и хронических бронхитов, и к тому же большим фактором риска для другой болезни: порока сердца.
Таким образом, первое и золотое правило здоровья — пытайтесь получать свежий воздух на протяжении всех 24 ч в сутки.
Наилучшее для нас
Вдохнув жизнь в первого человека, Бог сказал ему: «Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу» (Быт.1:29).
Если Бог такое большое внимание уделил тому, чем питаться человеку, нужно прислушаться к Его советам. Конечно, всякая еда лучше, чем никакой, но лишь полноценное питание — необходимое условие для поддержания хорошего здоровья.
Хотя после потопа Бог разрешил Своему народу употреблять мясо, позже Он не рекомендовал «никакого тука и никакой крови» кушать (Левит 3:17). Обратите внимание на комментарий Элен Уайт: «И кровь, и тук животных считаются деликатесной едой. Однако Бог специально подчеркнул, что этого нельзя кушать. Почему? Потому что употребление этих продуктов приводит к нарушению кровообращения в организме человека. Пренебрежение Божьими установлениями стало причиной возникновения многих проблем и заболеваний людей».
Это предупреждение было сделано еще тогда, когда о холестерине и липопротеине мало кто знал. Однако обратите внимание на заявление Национального комитета исследовательского совета по вопросам питания, диеты и онкологических заболеваний, которое было сделано в 1982 г.: «Результаты опытов свидетельствовали, что существует причинная связь между употреблением в пищу животного жира и возникновением рака». Статистические данные также убеждают, что смертность от онкологических заболеваний молочной железы, толстой кишки и простаты прямо пропорциональна количеству употребленного в пищу жира».
Употребление фруктов, зерновых, овощей, бобовых и орехов — это большое преимущество для здоровья. Было проведено около двухсот научных исследований, и все они указывают на защитное действие фруктов и овощей, употребляя которые человек предупреждает онкологические заболевания».
Доказано, что 80% этих болезней можно потенциально предотвратить благодаря правильному питанию и здоровому образу жизни. Доктор Ставрик на страницах журнала «Pateint Care» утверждает: «Возвращение к диете, которая главным образом основывается на растительной пище — это, возможно, единственное, что мы должны сделать вместе для укрепления своего здоровья».
Следование принципам учения Адвентистов седьмого дня, касающихся здоровья, приводит ко значительному его улучшению. Исследования показывают, что адвентисты не только живут дольше, но и меньше болеют от обессиленности, которая поражает сегодня многих.
Нам также известно, что вегетарианцы среди адвентистов живут на 4-5 лет дольше, чем невегетарианцы. А те, кто употребляет природную и к тому же нерафинированную пищу, имеют трехгодичное преимущество по сравнению с теми, кто любит высококалорийные и переработанные продукты.
Сердечно-сосудистые болезни сегодня — самый главный убийца в мире. Однако адвентисты придерживаются вегетарианской диеты и занимаются спортом, у них почти в два раза меньше сердечных приступов по сравнению с остальным населением.
Интересно знать, что существует связь между употреблением орехов и сердечными заболеваниями. Люди, которые четыре или пять раз в неделю едят блюда с орехов, почти на 50% снижают риск сердечного приступа. Дополнительные исследования, проведенные сотрудниками университета Лома Линда, выявили, что умеренное количество греческих орехов в рационе понижает общий уровень холестерина в крови человека.
Необходимо также отметить, что мононенасыщенные жиры, которые содержатся в орехах, оливках или авокадо, полезны для организма человека. Они не только снижают общий уровень холестерона и «вредного» холестерина LDL, но одновременно повышают уровень «полезного» холестерина HDL.
Регуляция количества сахара в крови при диабете также улучшается с помощью мононенасыщенных жиров в отличие от употребления полиненасыщенных и насыщенных соединений.
Еще в 1905 г. Элен Уайт написала: «Если правильно приготовить оливу и орехи, то можно употреблять их вместо свежего мяса. Оливковое масло значительно полезнее, чем жир животного происхождения».
Научные исследования подтвердили также и тот факт, что среди адвентистов риск смерти от диабета почти в два раза меньше по сравнению с остальным населением. У мужчин среди адвентистов, которые придерживаются вегетарианской диеты, значительно меньший риск умереть от диабета, чем у адвентистов невегетарианцев.
Просто сделайте это
Активность — это закон нашего бытия. Однако многим из нас присущий сидячий образ жизни. Около 40% населения не занимаются спортом; остальные 40% делают некоторые упражнения, но этого не достаточно. И только 20% населения тренируются регулярно.
Физическая активность — важный фактор, который влияет на уменьшение риска сердечных болезней, диабета и ожирения.
Физическая форма тесно связана с общим уменьшением сердечных заболеваний. «Адвентистское исследование здоровья» выявило, что люди, которые регулярно занимаются физкультурой, живут на два года дольше остальных. Этот вывод сделали также и другие исследователи.
Регулярные занятия физкультурой уменьшают вероятность повышения уровня жира и холестерина в крови, предупреждают ожирение, развитие диабета у взрослых людей, остеопороза, депрессии, рака толстой кишки, радикулита, а также уменьшают риск сердечных приступов.
Специалисты Американского колледжа спортивной медицины и последний отчет Союза врачей Соединенных Штатов по вопросам физической активности и здоровья советуют: «Каждый человек должен каждодневно уделять около 30 мин на занятия спортом умеренной нагрузки».
Таким образом, физические упражнения необходимы для хорошего здоровья.
Пересматривая результаты современных медицинских исследований, мы убеждаемся, что они решительно поддерживают все те советы, подаренные человечеству от самого начала в Едемском саду.
Приятно осознавать, что Бог не только создал нас, Он заботится о нас, чтобы мы не заблудились, знали путь, ведущий к здоровой жизни. «Если ты будешь слушаться гласа Господа, Бога твоего... и внимать заповедям Его... то не наведу на тебя ни одной из болезней, которые навел Я на Египет; ибо Я Господь, целитель твой» (Исх. 15:26). Он также сказал Своему народу: «Ходите по тому пути, по которому повелел вам Господь, Бог ваш, дабы вы были живы, и хорошо было вам, и прожили много времени на той земле, которую получите во владение» (Втор.5:33).
Таким образом, приведем основные положения, выполняя которые можно предупредить многие болезни.
Употребление бобовых, чечевицы, груш, изюма, фиников или сухофруктов, по меньшей мере три раза в неделю, значительно снизит риск заболевания раком поджелудочной железы.
Употребляя мясную пищу чаще одного раза в неделю, вы в два раза повышаете возможность заболеть раком мочевого пузыря, а также толстого кишечника.
Мужчины, которые употребляют в пищу сухофрукты три или больше раз в неделю, снижают риск заболеть раком простаты на 40%.
Употребление в пищу орехов четыре-пять раз в неделю снижает риск сердечного приступа почти на 50%.
Частое употребление бобовых, фруктов и овощей снижает риск заболеть раком кишек.
У людей, употребляющих хлеб грубого помола, вместо белого, наблюдается на 40% меньше сердечных приступов.
Регулярные и интенсивные занятия спортом (по меньшей мере 15 мин каждый раз) тоже снижают риск сердечного приступа на 50%.
Джеймс А.ПЭтЭрс