Истоки цивилизации. Питание

Скорее всего потому что питались первые люди больше растительной пищей чем животной. А для хорошего функционирования мозга нужно мясо. А для того чтобы желудок адаптировался к перевариванию мяса необходим был большой промежуток времени.Именно переход на мясоедение, т.е. переход на более эффективные продукты питания , содержащие необходимый баланс белков, жиров и углеводов дал резкий скачок в развитии мозга и мыслительных способностей человека. Посмотрите например сколько времени на питание уходи корове? Она постоянно жует, из-за низкого питательного свойства травы (сколько в траве белков и жирпов- почти нуль, а жиры нужны для усваиваемости жирорастворимых витаминов). Где уж тут мозгу совершенствоваться, если вся кровь постоянно прибывает к желудку

Тем не менее, мясом стали питаться около пяти тысяч лет назад, и за это время человек мог поумнеть)) а вот почему то именно прогресс пошёл только в двадцатом веке. Неужели мяса объелись?

Резкий и качественный скачок в развитии человечества наблюдался в шумерской цивилизации а это как раз около пяти тысяч лет назад. А дальше применение машин и механизмов, компьютеров, секуляризация общества после отделения церкви от государства, которая сдерживала прогресс, лишь ускорили этот прогресс

Теперь мне понятно почему АСД такие упёртые))) они же мяса не едят, в голове одни опилки))
(шутка)

Вот выдержка из известного труда: " Мясная пища содержала в почти готовом виде наиболее важные вещества, в которых нуждается организм для своего обмена веществ; она сократила процесс пищеварения и вместе с ним – продолжительность других вегетативных (т.е. соответствующих явлениям растительной жизни) процессов в организме и этим сберегла больше времени, вещества и энергии для активного проявления животной, в собственном смысле слова, жизни. А чем больше формировавшийся человек удалялся от растительного царства, тем больше он возвышался также и над животными. Как приучение диких кошек и собак к потреблению растительной пищи наряду с мясной способствовало тому, что они стали слугами человека, так и привычка к мясной пище наряду с растительной чрезвычайно способствовала увеличению физической силы и самостоятельности формировавшегося человека. Но наиболее существенное влияние мясная пища оказала на мозг, получивший благодаря ей в гораздо большем количестве, чем раньше, те вещества, которые необходимы для его питания и развития, что дало ему возможность быстрей и полней совершенствоваться из поколения в поколение. С позволения господ вегетарианцев, человек не мог стать человеком без мясной пищи, и если потребление мясной пищи у всех известных нам народов в то или иное время влекло за собой даже людоедство (предки берлинцев, велетабы или вильцы, еще в Х столетии поедали своих родителей), то нам теперь до этого уже никакого дела нет.

Употребление мясной пищи привело к двум новым достижениям, имеющим решающее значение: к пользованию огнем и к приучению животных. Первое еще более сократило процесс пищеварения, так как оно доставляло рту, так сказать, уже полупереваренную пищу; второе обогатило запасы мясной пищи, так как наряду с охотой оно открыло новый источник, откуда ее можно было черпать более регулярно, и доставило, кроме того, в виде молока и его продуктов новый, по своему составу по меньшей мере равноценный мясу, предмет питания. Таким образом, оба эти достижения уже непосредственно стали новыми средствами эмансипации для человека. Останавливаться здесь подробно на их косвенных последствиях, как бы важны они ни были для развития человека и общества, мы не можем, так как это слишком отвлекло бы нас в сторону. "

Мясо не влияет на развитие человечества. Для человека мясо вредно а если бы оно было полезно то он должен был бы есть его сырым.
На развитие человечества влияют обстоятельства.

По поводу Эдема. Думаю , что он находился в районе экватора. Но вот где был экватор во время Эдема это вопрос.

Так ведь судя по археологическим раскопкам первобытный человек до того как научился пользоваться огнем мясо и ел сырым а если бы он продолжал употреблять в пищу лишь низкокалрийные и бедные белками и жирами коренья , наверное так бы и остался жвачным животным с интеллектом коровы (Корове думать некогда - вся энергию уходит на поиск и переработку желудком низкокалорийной пищи в достаточную для поддержки жизни энергию Килограмм мяса дает столько энергии сколько тонна травы)

Маловато, по моему, одного этого фактора.
А как вам такой:

А кило орехов даёт энергии больше чем кило мяса. Так и зерновые не хуже.
Но по сути ответ в следующих вопросах. А сколько человеку нужно энергии в суки ? Так можно мясо заменить зерно-орехо-бобово-фруко-овощной пищей или нет?
Если можно , то причем здесь мясо ?

Северные народы в основном сидели на мясе, а рыбе и каков результат.........

Все зависит от среды в которой живет человек , но больше от образа мышления.

Нет это неправда. В свое время я общался с диетологами центра подготовки космонавтов. Они мне доказали, что растительная пища по своему биологическому составу не в состоянии заменить животные белки. На примере мне показывали, как при отсутствии в рационе мяса, кожа начинает обвисать, дряхлеть, морщиться. Умственные способности снижаются. Человек становится легко внушаемым. Этим и пользуются руководители некоторых сект: легче зомбировать, запрещая мясо. Кроме того у некоторых испытуемых наблюдались галюцинации(например при длительных постах эти галюцинации у верующих принимались за видения свыше)) . Так что питание должно быть сбалансированным. А насчет умственных способностей северных народов котрые питались только рыбой то даже ходят известные анекдоты о чукчах.